断面カットの追試w

2016.10.13.Thu.23:19
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先週、茶房「梵」さんへ立ち寄った時、
水戸のHの栗蒸し羊羹をご馳走になりました。
それがその時の断面。
これをみたフェイスブックの岩手の知人のMさんが
とらやの栗蒸し羊羹の断面をFBの方にUPしてくれました。

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しかしながら、切った位置に栗があまり入っていなかったので、
私が不満をつぶやいたら、さっそく栗多めの断面をUPしていただけました。
追試験、合格。

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一方で、私の方ですが、
水戸の茶房「梵」さんへ行った時、
滋賀のKさんが富山のいちじく餅を送ってきてくれたということで、
私の分も残しておいていただけました。
私、断面フェチの私、断面を切りたくて
いちじく餅を自宅に持ち帰り、断面を切ってみましたが
とても柔らかだったので、
うまく断面が切れずにガッカリでした。

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翌日、少し冷やして再度切ってみたら、
エッジがキレイに立って満足しました。
なんとも、マニアックな断面フェチの世界ですw。

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