東京で朝そば

2015.08.11.Tue.09:32
最近の東京出張時のマイブームは
私が「大人のおやつ」と考えている立ち食いそば屋で
「朝そば」をサクッと食べることです。

東京の着く9時半ごろには、
都内のどこかの立ち食いそば屋で
朝そばをすすっています。

「朝そば」は、喫茶店のモーニングセットに似て
サービス価格にも関わらず、具もいろいろのっています。
注文して食べ終わるまで、5分程度。

午後のおやつタイムにもそばを食べたくなるので
東京出張時は、そばタイムが朝夕2j回、
一日三食+ニおやつ
になってしまうこともあります。

立ち食いそば屋は、
自宅周辺には駅の構内にしかありませんが、
都内では「路店」とよばれる立ち食いそば屋が
ファストフード店のように街なかに点在しています。
サッと入って、サッと出る
「ピットイン」感覚が私に合っています。
水をドクドク飲んで汗になって出てしまうよりも、
冷やし蕎麦をすする方が保水効果があるような気がしますw。

下の「冷やし朝そば」は、
ここ1週間で3回東京出張時に食べたものです。
大根おろしや温泉たまごが利いていました。

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